催し物
講座・講演会
館長トーク「江戸時代、かながわで砂糖製造？」
18世紀後半、江戸幕府はそれまで輸入品であった砂糖の国産化を目指します。そこで製造人として白羽の矢が立ったのが、大師河原村（現川崎市川崎区大師町周辺）の名主であった池上幸豊でした。幸豊は甘蔗（サトウキビ）の栽培から、それを絞り白砂糖にする製造方法を確立します。今回のトークでは、幸豊が砂糖づくりを行うようになったきっかけと、その成功にいたるまでの試行錯誤の過程を紹介します。
| 日時 | 2023年12月14日（木） 午後2時～3時30分 |
|---|---|
| 講師 | 望月 一樹（当館館長） |
| 会場 | 当館講堂 |
| 定員 | 60名（申込み多数の場合は抽選） |
| 受講料 | 無料（ただし、当日の常設展観覧券が必要です） |
| 申込 | ※抽選の有無に拘わらず、結果は締切日から 10 日以内にご連絡します。「申込フォーム」でのお申し込みの場合、携帯電話・スマートフォンやパソコンにドメイン設定（受信拒否設定）をされていると、結果をお知らせするメールを受信することができない場合がございます。ドメイン設定を解除していただくか、『@dshinsei.e-kanagawa.lg.jp』及び『@kanagawa-museum.jp』を受信リストに加えていただきますようお願いします。 |
| 申込締切 | 2023年11月21日（火）必着 申込受付は終了しました |
| 注意事項 | ・ご来館される前にこちらをご確認ください。 ・天候の急変等により、急きょ中止・変更になる場合がございます。その場合は、このページにてお知らせします。 |
